돈 벌고 살림 살고 애 키우고/애 키우는 이야기 2

집에서 초코 머핀 만들기 (어린이와 베이킹 놀이)

집에서 어린이와 함께하는 베이킹 놀이.오늘 하는건 집에 있던 초콜렛 소진용이기도해서아무초콜렛이나 때려넣었는데코스트코 밤밤스가 핫초코용이라 안에 머쉬맬로가있어서 쫀득해졌다 ㅋㅋ재료버터 (종류 상관없음)초콜렛 (종류 상관없는데 많으면 좋음)핫케이크가루우유 약간(모두 섞을때 잘 섞이게)​​1. 버터와 초콜렛을 넣고 중탕하여 다 녹인다.​버러랑 같이 넣고 중탕​​​​​마쉬맬로우가 들어있는 초콜렛이다2. 핫케이크가루에 우유를 약간 넣고 섞는다.​​​​핫케익가루는 진짜 필수다.밀가루는 없어도 핫케익가루는 꼭 있어야한다.베이킹파우더 필요 없는 5살용 베이킹놀이에 필수 핫케익가루 ㅋㅋ핫케익가루에 우유와 계란을 넣는다.​우리집엔 핫케익가루는 항상 쟁여져있다.​​​​​3. 지옥의 화마를 만들듯이 섞어 섞어.잘 안섞이기때문..

집에서 바스크 치즈 케이크 만들기 (어린이와 함께 베이킹 놀이)

요리를 너무 좋아하는 우리 딸님 덕에 집에서 아이랑 베이커리 놀이를 일주일에 3~4번은 한다.​그나마 베이커리가 만만하다 다 때려넣고 오븐에 돌리면 뭐든 나오니깐.​그리고 왜이리 계란깨고 믹서 돌리고 붓고 섞고 하는걸 좋아하는지 ㅋㅋ큰돈 드는것도 아니고 큰 에너지 드는것도 아니고하고싶다하면 바로 할수있게 재료를 늘 구비해놓아야한다.​물론 베이킹 장점이 집에 있는걸로만 대충해도 완성된다는것이긴하지.​재료핫케이크가루크림치즈 or 요거트 (두개다 있어도 됨)계란설탕버터or오일(팬에 바를용)​​​​1. 계란과 설탕을 섞어준다.​​2. 계란과 설탕 섞은물에 핫케이크가루와 크림치즈와 요거트를 넣고 섞어주기둘중 하나만 넣어도되는데 나중에 식었을때 얼마나 꾸덕한것이 좋은지를 생각해보고 비율이나 종류를 결정하자.​​​​..