찐득한 국물의 수제비가 먹고싶은데 밀가루가 박력분 밖에 없다.박력분으로 수제비를 만들어 먹어보기로했다.될까? 된다! (혼자 대답)박력분으로 수제비를 만들 수 있다.재료밀가루소금 (반죽에 간할것)육수뺄 재료 (코인육수든 멸치우린것이든 뭐든)채소감자있으면 아주 좋음계란있으면 더더 좋음1. 반죽을 소금 약간 넣고 미리 만들어서 냉장고 넣어둬야 나중에 쫀쫀한 수제비가 완성된다.반죽은 지네들끼리 꽁 뭉치게 밖에서 안, 밖에서 안, 밖에서 안~ 하면 동그래진다.냉장고에 넣어두고2. 본인의 취향대로 육수를 만들어준다.집에 채소있으면 되는대로 있는대로 다 넣어주면 채소물이 우러나 더 깊은 맛이 난다.멸치 우린 물에 버섯, 양파, 파를 송송송.소금간 (또는 새우젓간)사실 다 필요없고 [감자] 만 ..
